laVacaCuadrada, venta por internet de productos de Asturias

Chorizo de jabalí

Chorizo de jabalí

Parecido al chorizo de cerdo, sin embargo aporta un punto salvaje a su sabor que lo hace único. Del profundo bosque asturiano se alimenta el jabalí y queda constancia en su carne, en sus embutidos, que rallan la perfección al aunar la intensidad del sabor de la carne porcina con la rudeza de este animal dificilmente domesticable.

Peso aproximado: 350 grs.

• Ver todos los productos de: Embutidos

Recetas

Te mostramos aquí algunas de las recetas que puedes preparar con "Chorizo de jabalí":

• Cazuela de garbanzos con patatas y chorizo de jabalí

Este producto lo llevan las siguientes vacas:

• Embutidos a gogo culona
• Embutidos a gogo flaca

Unidades: